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  • Ladakh - 2 : Manali - Sarchu - Leh

    15 août 2017 ( #Voyages )

    Lundi 17 juillet : Manali - Sarchu Nous quittons Manali sous une pluie battante et entamons les 225 km qui nous séparent de Sarchu, notre camp à mi-chemin sur la route de Leh, notre destination finale. Sous la pluie, la route de montagne n'est pas facile,...

  • Michel

    08 janvier 2017

    Le restaurant Michel est situé Alfons Gossetlaan 31 à Grand-Bigard. Installé dans une maison classique flamande, l'établissement propose néanmoins un décor moderne, assez agréable malgré quelques dorures superflues. Nous sommes aimablement accueillis...

  • Klim & Ko

    03 mai 2015 ( #Restaurants étoilés )

    Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Situé à Leucate, dans le Roussillon, l'établissement Klim & Ko jouit d'un emplacement exceptionnel, en haut d'une falaise isolée surplombant la Méditerranée, près du phare. La salle offre une vue panoramique sur...

  • Ladakh - 9 : Leh - Tso Moriri - Tso Kar

    02 septembre 2017 ( #Voyages )

    Lundi 31 juillet : Leh - Tso Moriri Nous quittons notre hôtel pour 3 jours en direction du sud-est, afin de visiter deux autres lacs de montagne. Le premier, le Tso Moriri, est situé à 250 km de Leh, s'étend sur 120 km carrés et culmine à plus de 4500...

  • Rajasthan - 2 : Bikaner

    16 août 2016 ( #Voyages )

    19 juillet : Nawalgarh - Bikaner Après notre petit déjeuner, nous réglons notre note (2.300 Rps pour une chambre double) et quittons Nawalgahr vers 9 heures du matin. Un tuk tuk nous emmène à la gare routière où nous prenons un premier bus pour Sikar,...

  • Restaurant Herbert Robbrecht

    06 juin 2015 ( #Restaurants étoilés )

    Le restaurant Herbert Robbrecht est situé à une petite heure de Bruxelles, à Vrasene, près d'Anvers. Nous sommes quelque peu surpris en arrivant, lorsque notre GPS nous conduit dans un lotissement, mais il n'y a pas d'erreur : c'est bien dans une de ces...

  • Tartufo

    02 mai 2018 ( #Restaurants )

    Situé Bergensesteenweg 500 à Leeuw-Saint-Pierre, le restaurant Tartufo affiche 14/20 chez Gault&Millau et propose un cadre qui se veut sobre et élégant. Nous avions réservé via Groupon un menu 4 services au prix de 40 euros par personne, boissons non...

  • Afrique du Sud - 4 : Parc Kruger et Swaziland

    22 août 2018 ( #Voyages )

    Lundi 23 juillet Comme prévu, le réveil sonne à 4h30 et nous quittons les lieux à 4h45. Nous atteignons l’Orpen Gate du parc vers 6h30, nous acquittons des formalités d’entrée (formulaire + 328 ZAR par personne, soit une vingtaine d'euros). Dès notre...

  • Ladakh - 6 : Lamayuru - Alchi - Likir - Matho - Stok - Saboo

    23 août 2017

    Mercredi 26 juillet : Lamayuru - Alchi - Likir Nous démarrons notre journée vers 9 heures en direction de Lamayuru, que nous atteignons deux bonnes heures plus tard. Le gompa de Yungdrung, où nous assistons à plusieurs rituels dans deux temples, abrite...

  • Voyage au Guatemala – 5 : Antigua, volcán Pacaya, Bruxelles

    13 janvier 2020

    Vendredi 3 janvier Pour cette journée presque exclusivement consacrée au transport, nous nous levons dès cinq heures du matin pour rejoindre la ‘lancha’ réservée qui relie Livingston à Puerto Barrios, au sud de la baie d’Amatique. Il n’y a malheureusement...

  • Uttar Pradesh et Bihar - 4 : Khajurâho

    10 août 2015 ( #Voyages )

    16 juillet : Khajurâho Nous commençons la journée par un petit déjeuner à l'hôtel avant de partir à pied pour une visite des temples de Khajurâho (il en subsiste 22 aujourd'hui). Le groupe ouest, à l'intérieur de l'enceinte, contient les mieux préservés...

  • Da Mimmo

    01 janvier 2015 ( #Restaurants étoilés )

    Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Situé avenue du Roi Chevalier, 24, à Bruxelles, le restaurant Da Mimmo vient de décrocher sa première étoile au Michelin. Nous découvrons une salle aménagée sobrement et avec goût, où manque peut-être un peu d'intimité...

  • Uttar Pradesh et Bihar - 10 : Patna, Delhi, Bruxelles

    18 août 2015 ( #Voyages )

    28 juillet : Rajgir - Patna Le temps de prendre nos habituels masala chai du matin, et nous quittons Rajgir en bus. Le trajet jusqu'à Patna se fait en deux étapes : 20 Rps pour la première, 60 Rps pour la seconde, le tout en deux heures et demie de route....

  • Voyage au Guatemala - 1 : Bruxelles, Antigua

    07 janvier 2020 ( #Voyages )

    Mercredi 25 décembre Nous décollons de Bruxelles à 11h50 pour un saut de puce vers Londres, où nous prenons un second vol pour Dallas. Heureusement pour nous, les visas ESTA que nous avions obtenus à l’occasion de notre précédent voyage sont toujours...

  • Nonbe Daigaku

    20 mars 2016

    Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Ayant entendu vanter les mérites de Nonbe Daigaku, nous décidons de réserver une table dans cet établissement japonais situé 31, avenue Adolphe Buyl à Ixelles. La décoration de la salle est réduite à sa plus simple...

  • Rajasthan - 6 : Udaipur

    24 août 2016 ( #Voyages )

    28 juillet : Mount Abu - Udaipur Nous prenons notre petit déjeuner à l'hôtel puis partons prendre notre bus sous une pluie battante. Nous démarrons à 8h30 et arrivons à Udaipur vers 13 heures. La pluie a baissé d'intensité, et un tuk tuk nous conduit...

  • D'Eugénie à Emilie

    05 janvier 2015 ( #Restaurants étoilés )

    Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Le restaurant D'Eugénie à Emilie est situé place de la Résistance, 1, à 7331, Baudour. Une ancienne fermette basse abrite une petite enfilade de pièces décorées simplement, dans un style campagnard chic, avec des...

  • Uttar Pradesh et Bihar - 2 : Agra, Gwalior, Orchha

    06 août 2015 ( #Voyages )

    13 juillet : Delhi - Agra Nous nous réveillons vers 9h30, et prenons notre petit déjeuner à l'hôtel. Nous nous rendons ensuite en tuktuk (80 Rps) à la gare routière, et prenons un bus local pour Agra. Le prix du voyage n'est que de 195 Rps par personne,...

  • Uttar Pradesh et Bihar - 5 : Lucknow

    11 août 2015 ( #Voyages )

    17 juillet : Khajurâho - Lucknow Nous quittons l'hôtel à 8 heures pour prendre notre premier train, à destination de Jhansi (env. 70 Rps par personne). Celui-ci démarre à 9 heures, et nous arrivons à Jhansi à 14 heures, malheureusement trop tard pour...

  • La Buvette

    30 juin 2017 ( #Restaurants )

    Le restaurant La Buvette est situé Chaussée d'Alsemberg 108 à Saint-Gilles, dans une ancienne boucherie chevaline classée. L'établissement est tenu par Nicolas Scheidt, à qui l'on doit également le Café des Spores et le Hopla Gleiss, tous deux situés...

  • Cinq jours à Vienne : jour 3

    08 octobre 2019 ( #Citytrips )

    Dimanche 22 septembre Sitôt le petit déjeuner pris, nous nous rendons en métro à Schönbrunn. Nous commençons par une petite visite de l’arrondissement de Hinzing, avec la place Am Platz et plusieurs très belles maisons de style Biedermeier et Jugendstil. Maison...

  • Uttar Pradesh et Bihar - 1 : Delhi

    06 août 2015 ( #Voyages )

    11 juillet : Bruxelles - Delhi Nous décollons de Zaventem à 11h15, dans un premier vol à destination d'Istanbul où nous faisons une escale de plus de quatre heures. Un deuxième avion nous emmène à Delhi, où nous atterrissons à 04h20, heure locale. Le...

  • La truffe noire

    23 février 2020 ( #Restaurants étoilés )

    La truffe noire, maison de bouche et d'élégance, a ouvert ses portes voici 30 ans, en 1988. Son chef et fondateur Luigi Ciciriello, secondé par MM. Aziz Ru-Rehman Bhatti et Erik Lindelauf, propose une cuisine au classicisme raffiné et inventif où, noblesse...

  • Afrique du Sud - 5 : Réserve d'Hluhluwe - Sainte-Lucie - Durban

    30 août 2018

    Jeudi 26 juillet Nous prenons notre petit déjeuner au lodge, puis partons pour la réserve d’Hluhluwe-Umfolozi, à laquelle nous accédons par la Main Gate, distante de 15 km. Nous nous acquittons de l’entrée (240 ZAR pp, soit environ 15 euros), puis entamons...

  • Uttar Pradesh et Bihar - 6 : Allahabad

    12 août 2015

    19 juillet : Lucknow - Allahabad Après avoir payé nos chambres (600 et 800 Rps la nuit) et réglé notre tuktuk (1000 Rps pour toute la journée de la veille), nous nous faisons déposer à la gare routière. Nous y prenons un bus à destination de Allahabad...

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