Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Al Barmaki est un restaurant de cuisine libanaise situé 67, rue des Eperonniers à Bruxelles. Le cadre, sobre et de bon goût, est agréable, mais sans le clinquant que l'on peut parfois déplorer dans certains établissements...
6 et 7 août : Neemrana - Delhi - Bruxelles Nous commençons par un copieux petit déjeuner, au cours duquel nous décidons de changer une fois encore le programme de la fin de ce séjour. Plutôt que de visiter en coup de vent deux ou trois points touristiques...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Une bonne heure de route sépare Bruxelles de Solre-Saint-Géry, petit village aux confins du Hainaut où Vincent Gardinal a ouvert ses fourneaux. Outre la table, l'endroit propose également des chambres et suites...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Quelques articles élogieux nous ont donné l'envie de découvrir le Switch , ce restaurant bruxellois situé dans la rue de Flandre, réputée pour ses établissements branchés. Nous découvrons, une fois la porte franchie,...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! 150 ans de Misérables, ça se fête. Et ça se fête à Bruxelles, là où Lacroix et Verboeckhoven, le 30 mars 1862, sortaient de presse la première édition de cette œuvre majeure de Victor Hugo. Mieux encore : le descendant...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Une petite heure de route sépare Bruxelles de Sint-Andries, près de Bruges. On accède à l'auberge De Herborist par une jolie allée bordée d'arbres, qui mène, aux milieu des champs, à un parking privé. Le bâtiment,...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Le "restopass" nous amène cette fois "En face de parachute", chaussée de Waterloo 578, à 1050 Ixelles. Nous entrons dans un petit restaurant, à la chaleureuse atmosphère de bistrot-bar à vin, meublé de grands rayonnages...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! L'ancien établissement "Les trois couleurs" a fait place au restaurant bon-bon, le "salon de l'artisan cuisinier" Christophe Hardiquest. L'aménagement intérieur s'avère plus actuel que ne le laisse supposer la façade...
8 juillet : Bruxelles - Goa Nous voilà partis pour un périple de trois vols, avec escales à Munich et Doha, à destination de Goa, soit une bonne quinzaine d'heures de voyage. Après un bretzel et un Riesling à Munich, un café et un sandwich à Doha, nous...
12 juillet : Goa - Badami Pour finir, nous décidons de nous rendre à la gare routière encore plus tôt que ce qui nous avait été indiqué, et sommes sur les lieux dès 8h15. Sage décision, car on nous signale qu'un bus part vers Badami 5 minutes plus tard....
15 juillet : Bijapur Nous commençons la journée par un excellent petit déjeuner à base de masala omelet et lassi, avant d'entamer notre journée de visite. Nous nous rendons à pied au Golgumbaz, un mausolée coiffé d'un dôme gigantesque. L'édifice est plutôt...
16 juillet : Bijapur - Hospet - Hampi Après une dernière nuit assez médiocre au Madhuvan - les moustiques nous ont accompagnés dans notre chambre, et un ultime masala tea très peu "masala" et beaucoup trop "tea" (amer), nous quittons Bijapur, bien installés...
19 juillet : Bangalore Dans le bus de nuit Hospet - Bangalore Nous nous réveillons une vingtaine de minutes avant notre arrivée à la gare routière de Bangalore. Un tuktuk nous emmène au High Gates Hotel, un endroit assez cher (4.500 Rs, plus de 70 €),...
20 juillet : Bangalore - Mysore Nous quittons Bangalore vers 11h30, à bord d'un énième bus gouvernemental. Au bout d'un certain temps, nous devons changer de bus pour cause de crevaison. Un problème résolu en moins de 5 minutes ! Nous reprenons la route,...
23 juillet : Mysore - Hassan Après un solide petit déjeuner et les ultimes photos, nous prenons congé de nos hôtes. Un tuktuk nous emmène à la gare, où nous allons prendre le train pour Hassan. Le ticket coûte un peu moins de 20 Rs par personne (30 cents),...
25 juillet : Hassan - Madikeri Après un petit déjeuner à l'hôtel, nous prenons un premier bus pour Kushalnagar (108 km, 63 Rs par personne, soit un euro), immédiatement suivi d'un second pour Madikeri (22 km, 25 Rs par personne, soit 40 cents). A peine...
26 juillet : Madikeri - Gokarna Nous prenons notre petit déjeuner sur le balcon... vierge de tout animal ! Peu après, vers 9 heures, un tuktuk nous emmène à la gare routière, où un premier bus nous conduit à Mangalore (4 heures de route, 150 km, 102 Rs...
28 juillet : Goa Après notre petit déjeuner, nous réglons notre note d'hôtel. Nous avions choisi cette fois-ci une chambre standard au prix de 2400 Rs, un choix intéressant, car bien que plus petite, cette chambre est aussi agréable et joliment meublée...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Dilsen-Stokkem est à près d'une heure et demie de route de Bruxelles, à quelques encablures de la frontière hollandaise, à une bonne vingtaine de kilomètres de Maastricht. Le restaurant hostellerie Vivendum est...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Le Passage est un établissement situé à Uccle, avenue J & P Carsoel. Il est installé dans une maison aux briques rouges apparentes. Nous découvrons un intérieur sobre, dans les tons de gris, de style moderne plutôt...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Il faut près de deux heures de route depuis Bruxelles pour arriver à Paliseul, près de Bouillon, où se trouve le Gastronome. Nous avons cette fois-ci réservé deux nuits dans l'établissement, afin de rentabiliser...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Nous découvrons ce soir un nouveau resto figurant sur le "restopass" : Gusto, situé 32, rue Fourmois à Ixelles. L'endroit est assez petit, situé à l'angle d'une rue calme, et agrémenté d'une décoration plutôt réussie,...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Le San Daniele est un établissement situé à Ganshoren, à deux pas de la Basilique de Koekelberg, au numéro 6 de l'avenue Charles Quint. La décoration y est sobre et classique, avec des murs clairs, et une dizaine...
Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Le Kif kif café occupe une ancienne pompe à essence, au pied des étangs d'Ixelles, au numéro 1 du square de Biarritz. Son affectation d'origine lui vaut une architecture particulière, mise en valeur par une décoration...
Chère lecrice, cher lecteur, bonjour ! Après avoir découvert le Kif kif café, nous avons l'occasion de pousser la porte du BabDar, situé 85, chaussée de Charleroi à Bruxelles, l'autre établissement mis en scène par Jihad Assabi, propriétaire des lieux....