Tables et voyages

Mardi 3 août : mont Pélion, l’est et l’ouest

Le petit déjeuner de l’hôtel Aleka’s House est d’une qualité exceptionnelle. Nous lui faisons honneur, et nous voilà fin prêts à entamer la visite du mont Pélion, essentiellement dans l’axe est-ouest pour cette première journée.

Nous nous arrêtons tout d’abord à Mouresi, un adorable petit village à flanc de montagne, avec une jolie place arborée où il fait assurément bon prendre un rafraîchissement.

Nous passons par Portaria pour rejoindre Makrinitsa, village spécialisé dans la vente d’herbes de montagne et autres produits naturels de la région (confitures, vinaigres, fruits).

Nous passons un agréable moment à flâner dans les petites rues avant de nous installer sur la place, à l’ombre d’un platane pluriséculaire dont le tronc affiche une circonférence de plusieurs mètres. Nous y dégustons une bière locale et un jus de grenades fraîches, plus que bienvenus.

À la sortie du village, au moment de remonter en voiture, nous tombons sur une plante présentant de curieuses baies vertes. Intrigués, nous en touchons une du pied et sommes gratifiés d’une explosion sonore et puissante, avec jet de graines et de liquide. Une recherche sur Wikipédia nous apprend qu’il s’agit d’un Ecballium elaterium, dit aussi concombre d’âne. Le fruit est littéralement sous pression, à 6 bars, et lorsqu’il se détache du pédoncule, il en résulte une explosion qui projette les graines jusqu’à 12 mètres à la vitesse de 10 mètres par seconde. La nature ne cesse jamais de nous étonner.

Nous reprenons la route en direction de Zagora, le plus grand village du Pélion, célèbre notamment pour la production de ses pommes. Malheureusement, la route est en travaux et le village, inaccessible de ce côté.

Nous renonçons à la déviation de 40 km qui permettrait d’y aller néanmoins, et mettons le cap vers Agios Ioannis, village auquel on accède par une très belle route aux multiples lacets, bordée de nombreuses essences d’arbres, et descendant jusqu’à la mer. Le village en soi est une station balnéaire dont la plage de cailloux blancs attire un nombreux public grec.

Nous prenons le chemin du retour et regagnons Tsagarada via Kissos.

Il est déjà 16 heures lorsque nous regagnons notre hôtel, où nous nous attablons pour un petit encas. Le serveur nous apporte d’emblée un tsipouros agrémenté d’une excellente salade de pommes de terre écrasées et délicieusement accommodées, offerts par la maison. Nous commandons en outre des fleurs de courgette farcies et un fromage grillé accompagné de confiture de figues locales. Délicieux !

Comme il fait 35 degrés, nous nous octroyons une petite pause rafraîchissante dans notre chambre.

Pour le dîner, nous nous attablons au restaurant de l’hôtel, devant une moussaka généreuse et un poulet au citron, le tout arrosé d’un agréable Assyrtico.

Mercredi 4 août : mont Pélion, le sud

Pour cette deuxième journée de visite du mont Pélion, nous partons vers le sud. Nous repassons par Portaria pour nous rendre à Afetes, petit village caractéristique, avec son église et sa place arborée de platanes et cernée de tavernes. Plus loin, nous faisons une brève halte à Afissos, une station balnéaire où les oliviers poussent tout au bord d’une eau cristalline.

Notre route passe ensuite successivement par Argalasti, remarquable par son clocher en marbre, Chorto et Milina, deux villages côtiers, et le splendide point de vue de Tzasteni, qui offre un vaste panorama sur la baie.

Nous traversons le village d’Agia Kyriaki. La route est à la limite du praticable en voiture en raison de l’étroitesse des rues. Nous poursuivons jusqu’à Trikeri, le point le plus méridional de notre parcours, avant de revenir à Agia Kyriaki pour notre lunch, quelques langoustines grillées dégustées au bord de l’eau accompagnées d’un petit verre de vin blanc. Nous effectuons la périlleuse traversée du village dans l’autre sens, et refranchissons la montagne pour atteindre Lafkos, autre petit village typique avec sa place arborée et paisible.

Nous poursuivons encore pour nous rendre au village de Promyri, construit en amphithéâtre sur les versants de la colline.

Nous clôturons cette longue journée de visite par un petit repos à l’hôtel, où nous prenons également notre dîner. Nous nous régalons d’agneau au citron et de veau au vin, le tout arrosé de vins au verre, blanc et rouge, de bonne facture.