Top articles

  • Québec et Ontario - 5 : Parc national de la Mauricie - Roberval

    18 septembre 2022 ( #Voyages )

    Mercredi 10 août Nous quittons notre tipi et mettons le cap sur la Mauricie, à environ 3 heures de route (285 km). Comme nous passons près de Montréal, nous décidons de faire un crochet par l’aéroport pour permettre à Florence d'effectuer le test Covid...

  • 3 semaines en Indonésie - 10 : Umejero - Ubud - Denpasar - Jakarta - Jeddah - Paris - Bruxelles

    10 septembre 2024 ( #Voyages )

    Jeudi 1er août : de Umejero à Ubud Nous nous régalons du copieux petit déjeuner de l’hôtel, puis partons pour le Tamblingan Jungle Trek. Cette randonnée guidée permet de découvrir de près la forêt tropicale primaire et son incroyable biodiversité, et...

  • 3 semaines au Japon – 6 : Takayama

    23 août 2023 ( #Voyages )

    Mardi 18 juillet Le buffet du petit déjeuner du ryokan est toujours aussi vaste que varié, et nous en profitons pour nous régaler de préparations différentes de celles de la veille. Notre check-out effectué, nous partons à pied jusqu’à la gare de Hakone...

  • Lam & Yin

    07 décembre 2014 ( #Restaurants étoilés )

    Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Une fois n'est pas coutume, nous voici dans un restaurant étoilé chinois. Lam & Yin est situé Reynderstraat 17 à Anvers. Il s'agit d'une petite salle décorée sobrement, avec des tables assez rapprochées. Précisons...

  • Deux semaines au Cap-Vert - 3 : de São Vicente à Santo Antão

    27 février 2025 ( #Voyages )

    Mardi 31 décembre : visite de la partie aride de l'île Il est à peine 7 heures du matin lorsque nous prenons notre dernier petit déjeuner au Luna Boutique Hotel. Nous gagnons l'embarcadère de Mindelo et montons à bord du ferry assurant la liaison avec...

  • Odisha - 3 : Kila Dalijoda, Phulbani

    14 janvier 2019

    30 décembre Notre réveil sonne à 7h30. Nous nous levons d’un bond et découvrons le givre qui recouvre les environs : cette nuit a été encore plus froide que la précédente. Après un thé chaud plus que bienvenu, nous prenons la route en direction de Cuttack,...

  • Alain Bianchin

    08 octobre 2016 ( #Restaurants étoilés )

    Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Le restaurant d'Alain Bianchin est situé 663 Brusselsesteenweg à Jezus-Eik, à un jet de pierre de Bruxelles. Après avoir officié notamment à la Villa Lorraine et au Chalet de la Forêt, Alain Bianchin a ouvert sa...

  • Népal - 9 : Bodhnath, Bhaktapur

    13 août 2014 ( #Voyages )

    24 juillet : Katmandou – Bodhnath - Bhaktapur Nous prenons notre petit déjeuner à l'hôtel, et partons en taxi pour Bodhnath, où nous avons rendez-vous avec Santa Ratna Shakya, maître en bols tibétains. Il nous explique dans les grandes lignes le principe...

  • Afrique du Sud - 2 : escapade au Zimbabwe pour les chutes Victoria

    13 août 2018 ( #Voyages )

    Mercredi 18 juillet Le réveil sonne à huit heures, et nous plions bagage avant de monter dans le taxi (350 ZAR) qui nous dépose au terminal A de l’aéroport de Johannesburg. Comme notre vol, prévu à midi pile, n’est pas annoncé au tableau d’affichage,...

  • Barge

    12 janvier 2020 ( #Restaurants )

    Le restaurant Barge est situé boulevard d'Ypres 33 à Bruxelles, près du métro Yser, un quartier en plein renouveau. L'adresse est tenue par deux anciens de l'Air du temps, Barbara Hoornaert et Grégoire Gillard, lui en cuisine et elle en salle. L'intérieur...

  • Rajasthan - 3 : Jaisalmer

    17 août 2016 ( #Voyages )

    21 juillet : Bikaner - Jaisalmer Nous prenons notre petit déjeuner puis partons en tuk tuk à la gare routière afin de prendre le bus pour Jaisalmer, qui s'élance à midi pile. Le trajet, long de 310 km, prend 7h30. En cours de route, notre bus emprunte...

  • 3 semaines en Indonésie - 8 : Makassar - Surabaya - Pasuruan - Banyuwangi - Pemuteran

    02 septembre 2024 ( #Voyages )

    Samedi 27 juillet : Makassar - Surabaya - Pasuruan Nous quittons notre hôtel à 7h et décollons à 8h30 à destination de Surabaya, capitale de la province de Java oriental. Nous atterrissons deux heures plus tard, et sommes pris en charge par notre nouveau...

  • 3 semaines en Indonésie - 5 : Rammang-Rammang - Rantepao - Lemo

    25 août 2024 ( #Voyages )

    Mardi 23 juillet : de Rammang-Rammang à Rantepao Le réveil sonne à 6h30 ce matin, car une longue journée de route nous attend. L'eau courante ne fonctionne pas. Nous faisons donc l'impasse sur la toilette et passons immédiatement au petit déjeuner : pancakes,...

  • Cinq jours à Vienne : jour 2

    08 octobre 2019 ( #Citytrips )

    Samedi 21 septembre Nous prenons notre petit déjeuner à l’hôtel, un buffet complet et varié avec des produits de qualité, avec vue sur le Theater an der Wien, où nous imaginons sans peine Mozart venant y diriger la Flûte enchantée. Theater an der Wien,...

  • La Source

    23 juin 2019 ( #Restaurants étoilés )

    Le restaurant La Source arbore 2 étoiles Michelin et 17/20 au Gault&Millau. Il fait partie du Domaine de la Butte aux Bois (Lanaken), installé dans le superbe environnement forestier du parc national Hoge Kempen, où on peut également loger très agréablement...

  • The Musket Room

    23 février 2015 ( #Restaurants étoilés )

    Cher lectrice, cher lecteur, bonjour ! Le restaurant The Musket Room est situé 265 Elizabeth street dans le quartier de Nolita, à Manhattan. On nous installe à une petite table située dans le fond de la salle. L'aménagement des lieux évoque davantage...

  • Cinq jours à Vienne : jours 4 et 5

    13 octobre 2019 ( #Citytrips )

    Lundi 23 septembre Notre journée commence par la visite de la Hundertwasserhaus, une construction de logements sociaux de 1985 dans laquelle s’exprime en toute liberté le style ludique et organique du peintre-architecte. Hundertwasserhaus En face de cette...

  • Culinaria 2014

    10 juin 2014 ( #Evénements )

    Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! Cette année, Culinaria est placé sous le signe du festin. Pour l'occasion, Tour & Taxis ouvre ses portes et accueille de nombreux chefs étoilés de Belgique, parmi lesquels Arabelle Meirlaen, Mario Elias, Sang Hoon...

  • Bouchéry

    12 septembre 2021 ( #Restaurants )

    Le restaurant Bouchéry est situé Chaussée d'Alsemberg 812A à Uccle. Il n'a pas d'étoile Michelin et arbore la note de 15/20 au Gault&Millau. L'établissement propose une première salle à l'avant, dans un un style scandinave épuré dans les tons de blanc,...

  • Philippe Meyers

    07 avril 2024 ( #Restaurants étoilés )

    Le restaurant Philippe Meyers est situé 6 rue Doyen Van Belle à Braine-l'Alleud. L'établissement arbore une étoile Michelin et la note de 15/20 au Gault&Millau. Passé la porte, on se retrouve directement dans la salle, dont l'ambiance s'apparente davantage...

  • Wine in the city - 2

    27 octobre 2019 ( #Restaurants étoilés )

    Situé Place Reine Astrid 34 à Jette, Wine in the City a ouvert ses portes en 2007 en tant que bar à vins. Devenu 'cave à manger' en 2012, le restaurant a été récompensé par une étoile Michelin en 2017 et arbore 15/20 au Gault & Millau. Les tables offrent...

  • 't Stoveke

    22 mai 2014 ( #Restaurants étoilés )

    Chère lectrice, cher lecteur, bonjour ! 't Stoveke est situé Jetsestraat 52 à Strombeek-Bever, dans un paisible quartier résidentiel. L'établissement est méticuleusement aménagé, dans un style sobre et contemporain. Une salle unique donne sur un jardin...

  • La Table Benjamin Laborie, bis

    10 novembre 2024 ( #Restaurants étoilés )

    La Table Benjamin Laborie, située rue du Try Bara 33 à Lasne, arbore une étoile Michelin et la note de 15/20 chez Gault&Millau. Benjamin Laborie a travaillé pour les plus grandes tables de France avant de s'installer en Belgique. Après avoir officié plus...

  • Deux semaines au Cap-Vert - 2 : de Santiago à São Vicente

    19 février 2025 ( #Voyages )

    Samedi 28 décembre : les tortues de Sāo Pedro Nous prenons notre dernier petit déjeuner à Praia dès 7 heures du matin, puis partons vers l'aéroport pour y attraper notre vol vers São Vicente. Nous atterrissons à Mindelo vers 10 h, après une petite heure...

  • Népal - 6 : Tansen - Lumbini

    03 août 2014 ( #Voyages )

    18 juillet : Pokhara – Tansen Nous nous levons vers 8 heures du matin, car nous avons rendez-vous vers 10h30 pour un vol en parapente. Malheureusement, à l'inverse de la veille, le temps n'est pas de la partie. Dans l'attente d'une éventuelle accalmie,...

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